Oh, see kuri E!

EDIT: [Eveli] Peale antud artikli avaldamist sain ühelt lugejalt kaalukaid vastuväiteid seoses E621 paanikaga. Nimelt sisaldavad paljud toiduained juba loomulikul kujul E621 – nt tomatid ja Parmesani juust. Puhtama toidu söömine on igati tervitatav nähtus, kuid ekstra E621 vältima ei peaks, sest puuduvad teaduspõhised tõendid, et ta ühtegi allpoolmainitud sümptomit põhjustaks. Pigem tasub jälgida, miks E621 on kasutatud – kas toode sisaldab liha vähe, on vett täis pumbatud vms. Veidi rohkem saate lisaks lugeda siit.

“This was an unfortunate episode that should teach us a lot about carefully reading proposals of cause and effect between something we eat and some effect that it might have. Eating is a very complicated subject, diet is a very complicated subject, and foods are very, very complicated materials. It’s usually very difficult to draw a straight line from one ingredient to a particular symptom or a particular problem.”

Aga nüüd algne artikkel.

[Elisa] Ma olen tihti kuulnud siit ja sealt, et E-ained on pahad-pahad, osad neist võivad vähki tekitada ja mis kõik veel. Siiani oli see aga selline “peaks jah vältima, aga…” asi, poodides ma toidupakkide silte väga lugeda ei viitsinud ja elasin muretult oma elu, roosad prillid ees. Siis aga sain ma lapsed…

Frozeni teemaline sädelev soolatainas

Kirjutasin Tee ise jõulukingid blogis õpetuse, kuidas teha sinisevärvilist sädelevat soolatainast. Tirtsul on praegu see faas, kus kõik, mis sädeleb, on absoluutne hitt (vaadake kasvõi tema meisterdusaegset riietust  – tema oma valik). Nii ka see tainas – tegevust jagus terveks päevaks ja see on kõva sõna kui sa oled haige lapsega kodune ja vaja samal ajal veidi tööd ka teha.

Logopeedilised videod (eestikeelsed)

Sain hiljuti vihje, et Youtube’ s on olemas eestikeelsed logopeedilised videod, mida saavad logopeedilist abi vajavad lapsed kodus koos vanematega vaadata. Videodes räägib logopeedilisi muinasjutte üks ema oma lastega. Need on hästi vahvad ja lõbusad jutukesed, mille taustal saab koos keeleharjutusi teha.

Kui palju on vaja lapsi arendada?

Ma jagasin Mutukamoosi Facebooki seinal üht artiklit, mis tekitas kuluaarides mõnusat vastukaja. “How to Raise a Creative Child? Step One: Back Off” – ilmselt saate pealkirjastki aru, et vähem arendamist palun! On tehtud uurimusi, mis näitasid, et oma vanuse kohta üliarenenud lastest ei ole saanud üliedukaid ja andekaid oma ala tähti. Nad küll oskavad ideaalselt mängida Mozarti, kuid neist ei ole saanud vapustavat heliloojat. Nad on head kopeerijad-tarbijad, kuid mitte loojad, maailmamuutjad. Nad ei taha olla originaalsed, sest tahavad saavutada lapsevanemate ja õpetajate heakskiitu. Ja teatavasti teistmoodi tehes seda ei saavuta.